tag:blogger.com,1999:blog-61581990841611261452012-02-06T21:48:07.323-02:00ghbdhvgeghvetr trh etyhbetrh eth eh etheth etyethetHygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.comBlogger791100tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-15860420811860429042011-05-19T15:06:00.005-03:002011-05-19T15:18:58.953-03:00

Vamos de Saltimbocca que é um prato tradicional da cozinha italiana, simples, rápido, fácil de preparar; porém bastante sofisticado.O mais famoso é o "romano", mas outras regiões da Itália têm os seus próprios saltimbocca, cujo nome ressalta a delicadeza destas preparações, onde o ponto certo é o de "salto na boca sozinho”. Ao longo dos anos a receita sofreu muitas variações. Alguns usam farinha

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-34856448247695403462011-05-17T14:11:00.004-03:002011-05-17T14:36:47.404-03:00

Cozinhar pode ser simples, junte alguns amigos ao redor da mesa e cozinhe para eles.Com o acesso a tecnologia, cada vez mais ampliado e vindo de forma cada vez mais rápida, o que está acontecendo é que só chegamos perto das pessoas através da tela do computador. Aí alguns dizem: nossa eu tenho 2000 amigos virtuais; e a pergunta a ser feita é: quantos deles entram na sua casa?O uso de cartas para

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-84780879348335018952011-05-03T20:02:00.004-03:002011-05-03T20:37:39.557-03:00

Na história da evolução da humanidade sabe-se que os alimentos utilizados eram aqueles que a natureza oferecia tais como: raízes, tubérculos, carne, ovos, leite e frutas. Com o passar do tempo o homem descobriu que se colocasse alguns alimentos em contato com a água do mar conferia-lhe um melhor sabor, assim incorporou o sal à dieta, o mesmo aconteceu quando colocou mel em contato dos alimentos ,

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-15646377976743381042011-04-26T11:09:00.002-03:002011-04-26T11:13:08.044-03:00

O avanço tecnológico traz novas técnicas e estudos cada vez mais modernos sobre as doenças que estão surgindo. Com novos modos de evitá-las, diferentes produtos para combater os microorganismos, vacinas; era de se esperar uma diminuição na ocorrência destas doenças, mas na verdade o que está ocorrendo é o contrário. Os surtos de DVA’s têm sido cada vez mais recorrentes. O estado do Paraná, um dos

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-74328498572463934512011-04-25T12:19:00.002-03:002011-04-25T12:24:56.106-03:00

Os alimentos são fontes de vitaminas, proteínas e sais minerais, mas também são responsáveis por surtos de doenças, muitas vezes por falta de controle na obtenção de matérias-primas, falta de higiene pessoal e do ambiente; ou pelas condições de conservação, preparo, armazenamento, manutenção e distribuição, entre outros.As Enfermidades Veiculadas por Alimentos (EVA) são problemas sérios no mundo

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-40837564279538551702011-04-15T14:25:00.002-03:002011-04-15T14:34:19.011-03:00

Fáceis de preparar, estes molhos fazem um bem danado à saúde.Molho de pimenta-malagueta para salada • 2 tomates médios sem casca e sem sementes • 2 pimentas-malagueta • 1 cebola média • 6 ramos de salsa • 2 colheres (sopa) de suco de limão • 2 colheres (sopa) de vinagre • Sal a gosto Modo de preparo Bata tudo no liquidificador até obter um molho homogêneo. Molho de pimenta-caiena para legumes

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-87302003891750230262011-04-13T18:55:00.004-03:002011-04-13T19:14:40.713-03:00

1º Habanero Originária da região que vai do México à América Central, era cultivada pelos maias antigos. Sua coloração varia, mas sempre tem um sabor que persiste na boca.2º Malagueta Parente da mexicana tabasco é a mais consumida entre as pimentas cultivadas em nosso país e a segunda que mais ajuda a emagrecer. 3º Caiena Ainda mais famosa nos laboratórios, do que na cozinha. Não faltam estudos

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-19849570950284164132011-04-11T11:01:00.005-03:002011-04-11T11:20:00.776-03:00

Podem ser de qualquer cor e tamanho, além de melhorarem a digestão e prevenirem contra alguns tipos de câncer as pimentas emagrecem. Isso mesmo, essa família ardida ajuda a vencer a obesidade. Cientistas da Holanda e do Canadá já podem confirmar esse fato. Quem coloca a pimenta no seu dia-a-dia, além de levar tempero para sua mesa, oferece também uma imensa quantidade de medicamentos naturais

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-44945146082847426682011-04-04T14:10:00.001-03:002011-04-04T14:13:30.227-03:00

Quer aprender a fazer uma deliciosa receita Vegan?Lasanha de tofu e sojaIngredientes 1 pacote de tofu, em pedaços 1 colher de sopa de salsa fresca picada ou salsa flocos 4 colheres de chá de tempero com sabor de frango vegan 2 colheres de chá de suco de limão 1 colher de chá de azeite 1 colher de chá de alho em pó 1 / 2 colher de chá de sal 4 xícaras de soja, colocar de molho na água morna

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-69720899997384063702011-02-14T21:52:00.002-02:002011-02-14T22:00:53.441-02:00

A filosofia baseada nos direitos dos animais tem feito a cabeça de cada vez mais adeptos.O veganismo é uma filosofia de vida baseada nos direitos dos animais. Dentro desta filosofia, a alimentação também é diferenciada. A dieta vegan exclui carne, ovos, laticínios e todos os derivados de animais, os outros ingredientes. Muitos vegans também não comem alimentos que são processados através de

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-69959961463396911502011-01-28T11:56:00.007-02:002011-01-28T12:25:41.217-02:00

O produto mais tradicional do Natal, agora recheia nossas mesas com os mais variados sabores. Doce de origem milanesa, o panetone já é um dos mais tradicionais doces do Natal apreciados em todo o mundo. Sua origem é fonte inesgotável de lendas por todos os países. O pão doce de massa fermentada naturalmente, possui fragância discreta de baunilha e recheio de frutas secas tais como damasco,

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-71028672315312964142010-12-10T15:37:00.003-02:002010-12-10T15:43:40.160-02:00

"O tratamento realizado com o silício orgânico é o novo queridinho das super stars, como Madonna, tudo porque ele garante pele radiante e firme por muitos anos". O silício orgânico é oligoelemento* presente na composição dos organismos dos seres vivos, tem ação regeneradora e reestruturante da pele, remineralizadora dos ossos, e é considerado um agente anti-envelhecimento natural para as

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-65485592203232282852010-11-29T17:02:00.003-02:002010-11-29T17:10:08.054-02:00

Os tratamentos estéticos estão cada vez mais modernos que tornam as cirurgias corporais cada vez mais distantes.As propagandas em todos os meios de comunicação nos fazem imaginar que cada dia surge um novo tratamento estético para ajudar as preocupadas com o corpo. Mas em meio a todas estas novidades, fica a pergunta. Qual é o tratamento que preciso? O que há para tratar o corpo? O que funciona

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-27390374033640803842010-11-23T09:34:00.002-02:002010-11-23T09:39:01.787-02:00

“O uso da gelatina como ingrediente ou como sobremesa tem contribuído para fortalecer unhas, cabelos e hidratar a pele, dando-lhe maior resistência, mais espessura, crescimento e brilho.” Jaime Fardan – Professor de Engenharia de Alimentos da Unicamp.O colágeno representa 25% de toda proteína do nosso organismo. Ele é responsável pela saúde de órgãos como a nossa pele, ossos, tendões e

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-27418712692448367642010-11-10T17:12:00.002-02:002010-11-10T17:16:23.718-02:00

A alimentação em outros países pode ser muito diferente da nossa, entretanto, a Austrália aumenta este debate por ter, além de uma comida típica diferenciada, os produtos comuns com sabores bem diferentes. Os turistas ou viajantes que visitam o País do Cangurus reparam logo na chegada a diferença mais visível entre os dois tipos de alimentação, a origem. O Brasil tem influências Portuguesas, já a

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-80485148538082167232010-11-04T15:41:00.003-02:002010-11-04T15:58:02.945-02:00

A berinjela possui agentes antioxidantes importantes, é um alimento rico principalmente em fibras e possui efeito positivo sobre o sistema cardiovascular.A berinjela é um fruto da planta Solanum melongena, uma solanaceae, arbustiva, anual, originária da Índia. Há séculos é usada no como um alimento auxiliar no fortalecimento do corpo e tratamento de várias doenças como artrite, reumatismo e

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-32261565076787780112010-10-26T10:02:00.005-02:002010-11-04T15:36:03.100-02:00

A gastronomia mexicana, em termos de variedade de sabores e texturas, é uma das mais ricas do mundo, embora seja por vezes caracterizada por algumas pessoas como gordurosa e condimentada, mas é uma culinária rica em minerais, proteínas e vitaminas.O México pode ser considerado um paraíso para a gastronomia. Dotados de extrema criatividade, os mexicanos adoram comer. E qualquer mexicano entende de

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-23026583540696743492010-10-22T14:23:00.004-02:002010-10-22T14:42:44.008-02:00

Queijo de cabra tradicional italiano, pode ser, desde ralado, até adicionado em receitas incríveis.Pecora, é a palavra italiana que significa ovelha. Por este motivo, pecorino é a denominação para os queijos italianos feitos exclusivamente de leite de ovelha. O queijo é duro, compacto, e com sabor bem forte, dependendo do grau de maturação. Pelo seu aspecto e sabor, é muito usado na culinária,

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-31325055250210837242010-10-18T16:13:00.002-02:002010-10-18T16:19:04.670-02:00

“Arroz de Carreteiro – prato característico do cardápio gaúcho. Nascido da luta das estradas, seu sabor se confunde com o prazer de viver nestes pagos soberanos.” Salvador Ferrando Lamberty. Arroz de carreteiro é um prato típico dos gaúchos. Este prato faz parte da história e da cultura desse povo. O nome “carreteiro” vem do condutor de carro de boi - carreta, no Rio Grande do Sul. O arroz de

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-51433147108222833212010-09-20T16:11:00.003-03:002010-09-20T16:20:23.254-03:00

Nota 1: Recentemente a Revista Veja dedicou 8 páginas à este costume tão adorado e criticado por muitos. Pesquisas também vão contra os mais céticos e afirmam que casados vivem mais!Nota 2: Vários estudos revelam que o casamento influi, em muito, na saúde das pessoas. Mas, não do jeito que os solteiros de carteirinha sempre usaram como desculpa. Hoje, está mais que provado que casados vivem mais

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-76897654357580617502010-09-13T12:52:00.002-03:002010-09-13T12:57:02.121-03:00

Nem se discute. Se algum prato paranaense merece a primazia de ser tombado pelo Patrimônio Cultural, essa iguaria é o barreado. É o único prato típico da cozinha paranaense. Herança ao mesmo tempo luso-brasileira e indígena, o barreado já era consumido há pelo menos 200 anos no litoral paranaense, marcando especialmente a festa do entrudo, antecedente do nosso carnaval, na cidade de Antonina. Sua

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-72234397141549935872010-08-23T18:07:00.002-03:002010-08-23T18:14:36.711-03:00

De 12 a 15 de Agosto, a Prefeitura Municipal de Prudentópolis está realizando A Festa Nacional do Feijão Preto, em comemoração aos 104 anos de emancipação política e administrativa do município. Entrando no clima deste produto tão brasileiro, vamos saber um pouquinho mais sobre este alimento tão nutritivo e presente nas nossas mesas. Feijão é um nome comum para uma grande variedade de sementes de

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-32489191855831148982010-08-06T15:07:00.003-03:002010-08-06T15:17:00.146-03:00

O Acarajé é uma especialidade da gastronomia afro-brasileira feito de massa de feijão-fradinho e camarão seco moído, frito em azeite de dendê e servido com pimenta, camarão seco, vatapá, cururu e salada, todos componentes e pratos da cozinha brasileira. A história do acarajé se confunde com a história do Brasil. Foi definido como “comer bola de fogo” pelas negras escravas alforriadas e que

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-22299938512385002722010-07-25T17:52:00.003-03:002010-07-25T17:59:41.420-03:00

Se você não tem o hábito de usar o mel nas suas refeições, fique sabendo que está perdendo inúmeros benefícios que este alimento oferece para a nossa saúde. Considerado com boa fonte de energia, estimula a formação de glóbulos vermelhos e ajuda a formação de anticorpos.O mel é uma substância açucarada obtida a partir do néctar das flores, que é elaborado pelas abelhas e depositada nos favos da

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Quando inicia a primavera no hemisfério norte, a confeitaria Ladurée faz o lançamento dos novos sabores anuais dos macarons mais famosos do mundo. Sonia Rykiel, Marni e Louboutin, entre vários outros, já desenharam caixas exclusivas para a loja. Neste ano, o novo sabor para seus clientes é o Jasmin Mango (manga com jasmim). Mas você sabe o que é este delicioso quitute?Pronuncia-se “Macarrôn”,e é

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Animais de estimação e o homem: não é questão se explicar esta relação pela razão. Simplesmente, porque não é uma questão de pensar. É uma questão de sentir.Animais de estimação acompanham o homem a mais de 15 mil anos e marcam seus donos para sempre. Na maioria das ocasiões são considerados verdadeiros membros da família. São como antídotos para vários tipos de doenças. O amor incondicional que

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O frio está ficando cada vez mais intenso, e junto com ele, o convite ao quentinho dos edredons, às noites regadas a vinho, e à fondue... até aí tudo bem, entretanto, neste pacote, ganhamos o ressecamento da pele, vias aéreas, lábios e a saúde também pode ser afetada. Mal o inverno bate à nossa porta e efeitos já podem ser percebidos. A distância maior do sol neste período pede cuidados mais

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“O balão vai subindo, vem caindo a garoa. O céu é tão lindo e a noite é tão boa. São João, São João acende a fogueira do meu coração.” O mês de junho é caracterizado por danças, comidas típicas, bandeirinhas e também é marcado pelas festas que homenageiam três santos católicos: São João, São Pedro e Santo Antônio. Inicia-se, no dia 12 de junho, véspera do Dia de Santo Antônio e se encerra no dia

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De quatro em quatro anos, seleções de futebol de diversos países do mundo se reúnem para disputar a Copa do Mundo de Futebol, realizado pela Federação Internacional de Futebol (FIFA). Neste ano a Copa está sendo realizada pela primeira vez no Continente Africano, tendo a África do Sul como sede do evento, e conta com a participação de 32 países.O ano de 1930 representou o nascimento do futebol

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Ah, o Dia dos Namorados... O mais romântico do ano... 13 de junho é dia de Santo Antônio, e como todos sabem, no Brasil, o Dia dos Namorados é celebrado no dia 12 de junho, véspera do dia deste santo casamenteiro. Agora é a hora de deixar os programinhas do dia a dia de lado e deixar aflorar seu lado mais apaixonado. De acordo com o dicionário, uma das definições de namorar é “esforçar-se para

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Quem está acompanhando os primeiros capítulos da novela da Rede Globo Passione, pode ter uma mostra de quão encantadora é a Toscana na Itália. Várias cenas foram gravadas na Toscana, e no Projac, foi criada uma cidade fictícia de nome Laurenza-in-Chianti. Um trabalho inspirado em cidades italianas como Florença, Siena, Montepulciano, Monticchielo, Pienza, Montecchiaro, Frantoio, Monteriggioni e

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-23992058492187343672010-05-24T14:14:00.003-03:002010-05-24T14:21:22.911-03:00

Cada estação do ano tem suas particularidades, o clima mais fresco do outono é como se fosse uma preparação para o inverno, dando início a um ar mais gelado e seco. As pessoas mudam seus hábitos, frequentam lugares mais fechados, usam roupas mais quentes e ainda fazem combinações diferentes de alimentos. É aí que entram os condimentos, grãos, frutas secas e sopas.Nas estações mais frias é onde o

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-66251767783529023772010-05-18T10:35:00.002-03:002010-05-18T10:44:21.554-03:00

Uma manchinha aqui, uma sujeirinha lá estão te fazendo perder o sono? Com dicas simples você pode deixar sua casa perfeita como você sempre quis.Com milhares de problemas no trabalho, filhos para criar e uma vida para administrar, a mulher moderna não pode gastar seu precioso tempo de lazer limpando a casa. Ações de varrer, esfregar, tirar manchas, requerem tempo e esforço, mas com um pouco de

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-35906745092986951382010-05-11T09:45:00.002-03:002010-05-11T09:58:18.616-03:00

É excelente fonte de proteínas, sais minerais, vitaminas, gorduras, portanto, rico em nutrientes, comparáveis à chamada carne vermelha.O Brasil tem uma grande variedade de pescados. Genericamente são considerados pescados, os peixes, crustáceos, moluscos, anfíbios, quelônios e mamíferos de água doce ou salgada utilizados na alimentação humana. No entanto, também, enquadram-se na mesma designação

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-37406836778221967182010-05-04T09:49:00.003-03:002010-05-04T14:43:50.264-03:00

Doce de leite ao pão de queijo, as delícias da cozinha mineira. Nesta semana vamos mergulhar na cultura mineira – através da culinária e das tradições. Tradições estas, que encantam, não somente por serem características do Brasil, mas, sobretudo porque é feita de pratos ricos em sabor e cheios de histórias próprias. Histórias bem brasileiras que remontam à época dos escravos, do ciclo do ouro,

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-85095098087309010222010-04-27T11:11:00.003-03:002010-04-27T11:20:42.022-03:00

Iogurtes são importantes fontes de proteínas, cálcio, zinco, vitamina A e vitaminas do Complexo B.Se você é do tipo que torce o nariz quando se depara com um pote de iogurte, saiba que ele é um grande aliado na saúde, bem estar e beleza. É um dos alimentos com mais nutrientes que conhecemos. Seja para acompanhar uma refeição ou fazer um lanchinho o iogurte deve sempre marcar sua presença.Muitos

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-9607649257879029412010-04-23T09:57:00.003-03:002010-04-23T10:13:03.926-03:00

Quem diz que água mineral é tudo igual, certamente não sabe do que está falando. Há diferenças ainda que sutis, entre um tipo e outro, e não é só o paladar. A água mineral hoje é associada ao estilo de vida saudável e ao bem-estar, pois repõem as energias, favorece ao funcionamento adequado de músculos e nervos e atua também na pele, hidratando e eliminando toxinas. O que são águas minerais?“

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-23104963699489726942010-04-12T09:38:00.002-03:002010-04-12T09:44:57.828-03:00

Mesmo quem já conseguiu se livrar da balança ou para aquelas que estão nessa luta, fique de olho nas dicas hygien de hoje para deixar a dieta mais fácil. 1.Saiba o que pode ser ingerido: faça cardápios diários a serem seguidos. Conhecendo bem os alimentos você pode fazer substituições naquele dia que não possa segui-los.2.Troque o proibido pelo permitido: alimente-se a cada três horas, mas troque

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-55425915634021690582010-04-07T11:22:00.002-03:002010-04-07T11:28:14.281-03:00

A gelatina ganhou fama de ser o alimento número 1 quando o assunto é dieta. Na verdade, os benefícios dessa delícia são bem maiores do que possam imaginar.A gelatina é composta praticamente de aminoácidos, que ajudam na síntese e na renovação do colágeno. Dos 10 aminoácidos que precisamos ela possui 9, por isso ela é tão importante para a nossa dieta.Se consumida regularmente, ela auxilia na

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-31976311161344840372010-03-30T11:00:00.003-03:002010-03-30T11:35:58.154-03:00

•Floral AgrimonyÉ indicado para pessoas com tendência a esconder seus sentimentos.•Floral AspenIndicado para estados emocionais em que as pessoas são tomadas por medo de algo que não sabem identificar.•Floral BeechNeste estado emocional as pessoas mostram-se muito rígidas.•Floral CentauryPessoas com a personalidade centaury geralmente tem dificuldade em impor sua vontade, suas idéias e são

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-69376296160644142332010-03-16T17:42:00.002-03:002010-03-16T17:46:35.182-03:00

“Um programa de saúde efetivo é o incentivo de custo-benefício mais eficaz que um País pode fazer para melhorar, simultaneamente, a educação e a saúde”. (Gro Harlem Brundtland, Diretora Geral da OMS, Abril 2000) Durante o ano escolar, a preocupação com as doenças infectocontagiosas como gripe H1N1, meningite, caxumba, catapora, etc., além dos cuidados com a manipulação dos alimentos e a limpeza e

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-6948298747077393722010-03-08T09:36:00.003-03:002010-03-08T09:41:24.172-03:00

É preciso reconhecer que o Óleo de Fígado de Bacalhau não é a mais suculenta das bebidas, entretanto, não se pode negar que os seus benefícios são muitos para a saúde, e essa é nossa dica Hygien de hoje.O óleo de fígado de bacalhau contém grandes concentrações de vitamina D e A, além de Ômega 3, essencial para nossa dieta. As propriedades do óleo são importantes para garantir ossos e dentes

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-71067263126075226952010-02-21T20:36:00.003-03:002010-02-21T20:48:22.749-03:00

Alguns alimentos, além de nutritivos, têm o poder de ajudar as mulheres a garantir a boa saúde e manter a beleza. Eles ajudam a aliviar os sintomas da TPM, controlar a ansiedade e prevenir doenças. Selecionamos 10 que não podem faltar na sua mesa, e essa é a nossa dica Hygien de hoje. 1. Soja: As isoflavonas contidas na soja trazem benefícios para as mulheres que sofrem com o desconforto da

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-21292522511267085342010-02-09T17:22:00.004-02:002010-02-09T17:30:42.507-02:00

Estudos revelam que o maior índice de contaminação dos brasileiros acontece dentro da própria casa, pela ingestão de água contaminada pela caixa d’água sem manutenção.Segundo a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), entre os anos1999 e 2008, mais de 10 mil pessoas ficaram doentes pelo consumo de água contaminada no Brasil. E de todas estas contaminações, 40% aconteceram dentro das

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-65236202787122711142010-01-21T17:22:00.003-02:002010-01-21T17:26:47.407-02:00

Finalmente o verão chegou e com ele as férias tanto desejadas. As crianças dão um tempo nos livros, os adultos no trabalho e, a euforia toma conta quando se aproxima a hora de viajar. É tempo de se divertir, conhecer novos lugares, pessoas e, é claro, descansar. Mas é preciso tomar alguns cuidados a fim de que o momento de descanso não resulte em situações desagradáveis.Para se aproveitar bem as

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-82729890770758801332010-01-07T16:01:00.006-02:002010-01-07T16:20:25.972-02:00

Dezembro é o mês das festas e da chegada da estação mais esperada do ano: o verão. E junto com isso vêm os abusos na alimentação. E a nossa dica Hygien de hoje é como aproveitar bem essa época sem excessos.- Mantenha o corpo bem hidratado, recomenda-se a ingestão de no mínimo três litros de líquido por dia. Abuse de água, sucos naturais e bebidas isotônicas.- Consuma à vontade legumes, verduras e

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-48082020179488455542009-12-14T16:45:00.008-02:002009-12-14T17:01:54.007-02:00

Quem já pegou o livro de receitas da vovó encontrou um grande número de “dicas” culinárias: como deixar a mousse mais cremosa, como fazer o suflê crescer, a dosagem de açúcar para preparar caldas, entre outras, mas alguma vez se perguntou como tudo isso funciona? É aí que entra a pouco conhecida Gastronomia Molecular para desvendar essas “dicas”, aperfeiçoar criações e para prever as reações

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-33982421701411017012009-12-07T14:13:00.003-02:002009-12-07T14:26:10.422-02:00

Contrária ao aumento do consumo dos alimentos tipo fast food, surge um movimento que prega o prazer na alimentação. Slow Food, é sentar-se à mesa diante de uma refeição, na companhia de pessoas queridas; Investir tempo e energia para obter alimentos tão gostosos quanto saudáveis; Tornar o ato de comer uma experiência gratificante, prazerosa, que não somente nos mantém vivos como aguça nossos

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-59296960746202414942009-11-24T09:59:00.004-02:002009-11-24T10:05:56.731-02:00

Como ficar com a pele da cor do verão! Chegou a época do ano que todos adoram, o verão. E este é o convite perfeito para correr para o sol pegar uma cor e ficar com a ótima aparência do verão. Mas muito cuidado: para aproveitar o sol e não sofrer com seus efeitos nocivos, devemos tomar cuidados básicos com a pele. Se você não quer abrir mão do sol, mas sem descascados e ardidos, prejudicando

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-31643598210919236082009-11-16T14:08:00.004-02:002009-11-16T14:24:30.419-02:00

Os temperos podem dar cara nova às receitas do dia a dia. Saudáveis e deliciosos podem ser grandes aliados na prevenção de doenças e na culinária diária. Com algumas dicas e cuidados, você pode tornar suas receitas mais saborosas e até ter sua hortinha orgânica dentro da sua casa.O tempo em que temperos e especiarias eram artigos de luxo é passado, hoje, muitas delas podem ser cultivadas até em

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-53283657081197443712009-11-09T15:41:00.004-02:002009-11-09T15:48:11.836-02:00

Inspecione o frango antes de comprar.•Sua pele deve estar branca a um amarelo profundo.•A carne nunca deve parecer cinza ou passada.•Odores podem ser sinais de que a carne estragou. Se notar um odor forte e desagradável depois de abrir uma embalagem de frango, deixe aberta no balcão por alguns minutos.•Se o odor persistir, não coma o frango. Leve-o de volta em sua embalagem original ao mercado. E

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-32868686463442471852009-11-03T09:32:00.006-02:002009-11-03T10:03:38.579-02:00

As carnes bovinas devem apresentar sempre coloração vermelho-cereja brilhante; embora macias, precisam ser firmes, compactas e ter boa textura, além de odor agradável. A gordura deve ser branca ou amarelo-pálida.As carnes saõ divididas em:Carnes de primeira: lagarto, coxão duro, coxão mole, patinho, picanha alcatra, contrafilé, filé mignon e maminha.Carnes de segunda: aba de filé, fraldinha, capa

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-79270307550283453752009-10-27T09:08:00.003-02:002009-10-27T09:43:33.741-02:00

Acabe com o estresse, acabando com suas causas! De repente você não consegue dormir, acorda irritado e explode por qualquer motivo. Aquela pessoa organizada e pontual com as tarefas, não existe mais e deu lugar a um mal humorado indeciso, que esquece até de relaxar nos finais de semana. Se não bastassem estes transtornos psíquicos, começam a aparecer dores de cabeça, má digestão, olheiras,

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-54759104032054810582009-10-19T15:59:00.002-02:002009-10-19T16:05:12.192-02:00

Desde o início da comercialização dos alimentos diet, a maioria dos consumidores associaram esses produtos como sendo de baixo valor calórico e, conseqüentemente, permitidos para as pessoas que precisam ou desejam perder os quilos extras. Depois, vieram os light e a confusão se formou.Diabéticos, hipertensos, pessoas com nível de colesterol alto ou com excesso de peso podem consumir o mesmo

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-2109030259652422392009-10-13T15:04:00.004-03:002009-10-13T15:19:24.329-03:00

Inspire-se e deixe seu jardim e seu dia-a-dia mais colorido.A primavera chegou! E com ela cores, energia e renovação. Com os dias mais claros, as flores começando a aparecer, está na hora de renovar o visual com roupas mais leves, e deixar sua casa com um ar mais tranquilo e feliz. Vamos aproveitar este espetáculo da natureza e levá-lo também para nossas casas e jardins.Nós podemos ter nosso

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-40330817485291098812009-10-07T10:56:00.004-03:002009-10-07T11:03:56.741-03:00

Primavera é sinônimo de flores. A natureza começa a despertar, iniciando a polinização de diversas plantas e com elas as alergias. É a famosa alergia sazonal, que se caracteriza por aparecer repetidamente somente em certas épocas do ano. Está associada à alergia a grãos de pólens e fungos presentes no ar.Mas afinal, o que é alergia?Alergia é um estado de sensibilidade exagerada que faz o

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Como prometido, postamos algumas receitas de sucos para você renovar as energias.1 - Suco Exótico- 1 folha grande de couve;- 3 maçãs verdes;- 1 rodela de limaModo de Preparo1.Na centrífuga, passe as maçãs e a couve2.Enfeite o copo com a rodela de lima.Rendimento: 02 copos2 - Suco Especial- 6 laranjas cortadas em rodelas- 1 folha de hortelã- 1 lata de leite condensado- 2 cenouras pequenas- 1

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Sabemos que você não se contenta com pouco. Por isto a Hygien Consultoria oferece saúde para sua família. Com os treinamentos desenvolvidos para aprimorar os serviços da funcionária do lar, sua casa vai ficar livre de doenças e você ainda mais exigente.Mini Treinamentos para funcionárias do lar: - Uso correto de materiais de limpeza; - Higiene de utensílios e superfícies de cozinha; - Higiene dos

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-26895474415682629232009-09-21T09:41:00.012-03:002009-09-21T10:09:10.049-03:00

Que comer salada faz bem para saúde todo mundo sabe, mas entre saber da importância e realmente comer, existe uma diferença enorme. Conheça um pouco mais sobre verduras e legumes na nossa dica Hygien de hoje.Para alguns, comer verduras e legumes não é o menor sacrifício e para outros pode ser uma tortura, mas é muito importante adicioná-los no seu dia-a-dia, você vai ver que os benefícios são

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Segundo a Organização Mundial da Saúde, a gripe suína é causada pelo vírus influenza A (H1N1) que não havia circulado antes entre seres humanos. A gripe A não é contraída pela ingestão de carne de porco, mas pode ser transmitida de pessoa para pessoa, provavelmente com a mesma capacidade de transmissão que a gripe comum tem. A transmissão do vírus pode ser feita 90% por gotículas respiratórias

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Depois de um dia estressante de trabalho, nosso melhor refugio é o confortável sofá da sala. Nossa casa é o melhor lugar do mundo, ela nós dá segurança. Mas este paraíso pessoal, pode tornar-se um pesadelo quando não está em ordem. Ações simples podem ajudá-lo a melhorar este espaço e deixar seu cantinho perfeito.Você nunca encontrará sua chave se não tiver um lugar para colocá-la. Também um

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O inverno está quase no fim , os termômetros já marcam temperaturas mais altas, aproveite para programar algumas atividades e desfrute tudo que o finzinho do inverno tem de melhor. E para espantar o frio, nada melhor do que ficar em casa, reunir os amigos e preparar uma deliciosa fondue. Você pode estar achando estranho, mas fondue é uma palavra feminina que significa derreter.Esta preparação

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Baratas, gostosas e fáceis de preparar, as sopas são a solução para os dias frios.Mais uma vez, a tradição das vovós se mostra mais que perfeita: uma sopinha de entrada é um ótimo caminho para alcançar uma refeição equilibrada. Com poucas calorias, as sopas são boas opções para quem quer matar a fome e algumas calorias.No inverno, o apetite aumenta, pois o organismo gasta mais energia para manter

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-56902665391242424232009-07-23T09:57:00.003-03:002009-07-23T10:08:12.253-03:00

Sabemos que você não se contenta com pouco. Por isto a Hygien Consultoria oferece saúde para sua família. Com os treinamentos desenvolvidos para aprimorar os serviços da funcionária do lar, sua casa vai ficar livre de doenças e você ainda mais exigente.Mini Treinamentos para funcionárias do lar: - Uso correto de materiais de limpeza; - Higiene de utensílios e superfícies de cozinha; - Higiene dos

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-84221125003228586032009-07-15T11:39:00.018-03:002009-07-20T15:47:49.195-03:00

O uso indevido dos utensílios de madeira na sua cozinha, é um mau hábito que nós criamos e que deve ser mudado, estudos comprovam que utensílios de madeira são veículos diretos de contaminação por bactérias.Nunca utilize utensílios de madeira para manipular alimentos. A madeira tem uma superfície porosa que facilita a proliferação dos microrganismos. Não adianta lavar com água, sabão, deixar de

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-88690442621524757062009-07-06T16:44:00.011-03:002009-07-31T15:03:23.936-03:00

Um pouco desconhecida para nós, a Índia, é muito mais que novela, meditação e cinema. Possui uma gastronomia que pode ser considerada uma arte milenar misturada com a religiosidade popular, observada nos ritos e ingredientes que respeitam a comunhão com os deuses hindus. A bebida tradicional indiana, o chai (pronuncia-se tchai) passou de uma desconhecida à febre no Brasil. Quem nunca ficou com

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-40466905393181724132009-06-30T11:19:00.006-03:002009-08-18T10:23:29.803-03:00

Podem ser de qualquer cor e tamanho, além de melhorarem a digestão e prevenirem contra alguns tipos de câncer as pimentas emagrecem. Isso mesmo, essa família ardida ajuda a vencer a obesidade. Cientistas da Holanda e do Canadá já podem confirmar esse fato. Quem coloca a pimenta no seu dia-a-dia, além de levar tempero para sua mesa, oferece também uma imensa quantidade de medicamentos naturais

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-87745145673409693232009-06-22T09:36:00.002-03:002009-06-22T09:44:58.703-03:00

O mês de junho lembra quadrilha, comidas típicas, bandeirinhas e claro o quentão, mas no ponto mais alto da festa você não quer ter aquela dor de barriga, não é?Entregue o seu bilhete de entrada e conheça no nosso “Arraiá” da Higiene, saiba mais sobre a preparação adequada dos quitutes que serão servidos na sua festa.1.Você adora cachorro-quente, mas você sabia que em condições favoráveis uma

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-26938020472557322172009-06-08T16:01:00.007-03:002009-06-08T16:22:55.561-03:00

O prazo de validade é o tempo médio que um alimento demora em se deteriorar, é a garantia de que ele é de qualidade e está dentro dos padrões legais.Esse período é definido por testes chamados "vida de prateleira", elaborados pelo próprio fabricante com uma grande quantidade de amostras de cada matéria-prima.E todo fabricante deve colocar um aviso nas embalagens informando essa data.O Ministério

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-51386460762933950242009-05-20T15:42:00.001-03:002009-06-29T15:18:20.150-03:00

O que é Higiene?Compreende todos os hábitos e condutas que nos auxiliem a prevenir doenças e a manter a saúde e o nosso bem-estar, inclusive o coletivo.Higiene PessoalÉ necessário dar especial atenção às boas práticas de higiene, pois muitos microrganismos habitam nosso corpo.Devemos:Usar uniformes sempre limpos;Usar calçados fechados;Usar cabelos aparados e protegidos com toucas ou redes;Fazer a

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-33159185146986283352009-05-06T10:10:00.000-03:002009-05-06T10:57:20.916-03:00

Nossa dica de hoje é como fazer uma ótima higienização das mãos. O primeiro passo é retirar anéis, pulseiras e relógios; Abra a torneira para molhar as mãos, sem encostar na pia; Colocar aproximadamente 5 ml de sabão; Ensaboe as mãos friccionando-as por aproximadamente 15 segundos; Esfregue as palmas das mãos uma contra a outra, depois esfregue as costas de uma das mãos com a palma de

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-28566930767435998022009-04-22T15:47:00.000-03:002009-04-22T17:47:58.206-03:00

Muitas pessoas proclamam o mel como mais natural, saudável e nutritivo dentre todos os adoçantes, certamente quando comparado ao açúcar refinado. Mas bebês não devem ingeri-lo. Isto é uma contradição, mas vocês sabem por quê?A reputação do mel como um produto altamente saudável é sem dúvida decorrente de seus constituintes menores, aliados ao teor de antioxidantes flavonóides; por outro lado, o

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-29063628737126392382009-04-07T15:24:00.000-03:002009-04-07T16:32:45.760-03:00

O título assusta mas é a pura verdade, quem está habituado a usar o limão no suco, no refrigerante ou ainda num belo prato de salada, não sabe o quanto essa saborosa e inofensiva fruta pode trazer uma bela dor de cabeça se não for higienizada adequadamente.O limão é levado aos mercados e feiras por caminhões em estradas empoeiradas e ainda dentro de caixas de madeiras sujas. Quando chegam aos

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-51258913206184828022009-03-31T15:46:00.000-03:002009-04-22T15:18:56.044-03:00

Por Mariliz Pereira Jorge (Men's Health) Siga este manual de higiene e corra menos risco de sofrer uma intoxicação alimentar. Ou você acha que só por ser verde o alimento é melhor? Você estava cheio de boas intenções quando fez uma limpa no estoque de salgadinhos e comidas pré-instantâneas e pôs no lixo os cardápios de comida trash que devorava afundado no sofá. Foi ao supermercado e encheu

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-56833060610364637772009-03-26T10:20:00.000-03:002009-04-01T14:53:27.567-03:00

Essa é uma dúvida que muitas pessoas tem e, pela falta de informação os filtros são lavados de modo errado causando riscos a saúde. Então vamos a dica Hygien de hoje.Esfregue o filtro todo com o lado amarelo da esponja, ou seja, o lado que não é abrasivo, com água e não usar detergente. Depois, com água corrente, enxague o filtro para remover toda a sujeira, em seguida com duas colheres de sopa

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-42459947506650436552009-03-20T15:04:00.000-03:002009-03-20T15:22:35.277-03:00

Na época de Quaresma acontece um aumento do consumo de pescado no país. E a nossa dica é como comprar um pescado fresco e de ótima qualidade.Características de um Pescado Fresco:CHEIRO: Leve e agradável (cheiro de capim aquático ou às vezes de barro para peixes de água doce).APARÊNCIA GERAL: Luzente, metálica com reflexo e superfície do corpo lisa.CORPO: Rígido e arqueado.CONSISTÊNCIA: Firme e

Hygien consultoriahttp://www.blogger.com/profile/05291925960673259132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6158199084161126145.post-27268092810534131492009-03-16T15:41:00.000-03:002009-03-16T17:14:36.958-03:00

Imagine o que acontece com os alimentos se eles não forem bem conservados nesta época de muito calor. Esta é uma reportagem do Jornal Bom Dia Paraná, onde a Chefe da divisão sanitária Marise Penteado de Mello, dá dicas de como conservar os alimentos. E também como manter os Ovos de Páscoa fresquinhos até a Páscoa.

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Neste próximo domingo, dia 11/03, no programa É Domingo com o Léo Passetti, estrearemos um quadro de dicas de higiene na cozinha e conservação dos Alimentos. O quadro irá ao ar todas as semanas, e nesta primeira, preparamos dicas e erros básicos cometidos na cozinha. É como um jogo dos 7 erros na sua casa.Mostraremos a forma correta de descongelar carnes, guardar comida na geladeira, como limpar

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A cadeia produtiva de alimentos é muito crítica e, com certeza, a maior responsável por surtos de doenças de origem alimentar, que decorrem, muitas vezes, de falta de controle na aquisição de matérias-primas e da falta de preparo da grande maioria dos manipuladores de alimentos, tanto com relação aos aspectos de higiene e apresentação pessoal quanto aos aspectos técnicos de recepção,

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